|
Pastasalade Met Gerookte Forel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 g schelpjespasta, zout, 4 el halvanaise, 1 el fijngesneden peterselie, 1 tl fijngesneden tijm, 2 el magere yoghurt, 1 bosje lente-uitjes in ringen, 12 kerstomaatjes gehalveerd, 4 gerookte forelfilets in stukjes, 4 blaadjes sla
Voorbereiding: Pasta in ruim kokend water met zout al dente koken, met koud water afspoelen en laten uitlekken.
Bereidingswijze: Afgekoelde pasta mengen met alle ingredienten behalve de sla.
sla over bordjes verdelen en salade erop scheppen.
|
|
|